December 04, 2019

Диета.

Одна из важных вещей — это то, что мы едим. Фразу «ты — это то, что ты ешь» я никогда не воспринимал серьезно, пока не начал заниматься телесными практиками. Качество кожи, легкость тела и когнитивная точность очень быстро оказались в прямой зависимости от того, что я ем.

Пока молодой, организм фигачит как печь в крематории: может переработать и выплюнуть что (или кого) угодно. Обычно мы формируем привычки питания в те годы, на которые приходятся ключевые решения: профессия, партнерство, подход к жизни, то есть пока нам вообще не нужно париться о еде. Сложнее становится в районе 30-40 и чуть дальше, когда понимаешь, что ты не все можешь переработать, что кладешь внутрь.

Полезных инсайтов нашел много, но их хочется сложить в очень простую стопку принципов:

1. Качество пищи: из чего она состоит, откуда эти продукты и как они приготовлены. Дефолтный подход — готовить самому из органических продуктов, купленных в самом задротском органик-магазине в городе. Завтрак — каша амаранс с финиками, яблоками и орехами, ужин — киноа или что-то похожее с овощами.

2. Количество пищи: есть меньше — лучше. Большие порции реально не нужны, организм привыкает извлекать кучу пользы из небольших порций очень быстро.

3. Число приемов пищи: завтрак в 10-11, ужин в 16-17. Всего два приема. Остальное время организм переваривает все, что только успел накопть, по сути IMF голодаение, встроенное в обычный режим. Стараюсь ни в коем случае не уходить в сон, когда в желудке что-то есть.

4. Качество приема пищи: прожевывание супер-важно. Вообще, одна из тех штук, которые постепенно влияют на настроение и самочувствие все больше — это попросту то, как мы жуем.

5. Напитки. Обычно отделяю воду или чай от приема пищи, стараюсь вместе не делать. Алкоголь только по праздникам и на гастролях.

6. Внешняя обработка желудочно-кишечного тракта. Специальные упражнения для желудка по утрам из йоги.

7. День непослушания. Время от времени устраиваю себе читинг-дэй и делаю что хочу. Стряпаю бутеры, ем тирамису, танцую на столе. Впрочем, последнее практикую и в обычные дни.

Кажется простой фреймворк, но на возведение в привычку ушло какое-то время. Зато тело накапливает теперь все самое вкусное и важное, без лишних складок или растяжек, чувствует себя легко и гораздно податливее, когда работаю с мышцами (зал или йога).

PS: тело выглядит примерно так после трех месяцев похожей диеты, это без зала и с парой 🥊 тренировок в неделю.

Ponchik News

Карточка с плаи: https://www.instagram.com/p/B2Huft7jYM1/?igshid=an2cvml8jih6